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『方蘭川焦皮布丁』
今天一拿到馬上開下班後的點心趴
大家各自認購，買了12入的組合。比較特別的是，只有一種口味，重度選擇障礙者覺得很方便~
焦皮布丁
布丁表面有一層較結實的皮，皺皺的，不會到不好挖。它的口感加上蛋香，我覺得超像烤過的薄薄蛋皮！
裡面是滑嫩布丁，甜度比較低一點，涼涼的很順口。底下的焦糖沒有苦味，只有糖本身的香氣。
蛋皮+布丁+焦糖，三種味道組在一起蠻特別的，第一次吃到這種口感，大家評價還不錯~
只有一種口味可介紹，難得文章那麼短😂
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店家：方蘭川焦皮布丁
地點：台南市安平區安北路112號
營業時間：10：00-18：00
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