韓式料理也能吃到飽?!
『槿韓食堂』10年來一直秉持著,讓大家能一次品嚐多種韓式料理的精神,平日$520(午餐)、$570(晚餐),假日$630
就可以一口氣吃遍32道料理+12道韓式小菜,多揪幾個朋友更能全部吃透透。
點餐有兩種方式,手機掃描QR CODE點選小菜和醬料,會由服務人員送上桌。
料理則使用桌上的餐夾,夾在想吃的餐點名稱上,就能在座位上等待囉!
等待餐點的同時先取用飲料,等沒多久餐點就陸續到齊,就算客滿出餐速度也很快。
韓式小菜的調味大多是酸甜或酸辣,個人很喜歡他們的醃白蘿蔔,甜而不膩還保留爽脆口感;泡菜黃豆芽也不會太辣很開胃😋
包肉生菜也歸類在小菜裡,葉片很大很完整,我們用來包1cm厚切豬五花,自己DIY加入韓式泡菜,整口吃下去層次豐富很滿足。
菜色多到無法全吃,分享幾道個人比較喜歡的😍
✨韓式雜菜
要不是老妹🐷推薦,看名字我真沒想到這麼有特色,麻油香而不膩,韓式冬粉Q彈入味,跟配菜的豬肉絲和芹菜絲搭配很順口,吃完我還點了第二次。
✨石鍋明太子蟹肉飯
總共有三種拌飯,熱呼呼的石鍋製作出香氣十足的鍋巴飯,拌勻後因為泡菜的關係變得濕軟,辣度適中蠻順口的,但明太子存在感不強,肚子空間有限,可以選擇石鍋七彩拌飯就好。
✨海鮮煎餅
剛做好邊緣帶點酥脆,麵糊厚度夠,加入蝦肉和滑嫩魷魚,咀嚼時麵粉香、海鮮的香氣,再混合些許韭菜,小份量很耐吃。
✨辣燉馬鈴薯排骨
醬汁其實不會很辣耶!馬鈴薯入口即化,有厚度的排骨燉得軟嫩,每口都充滿醬汁鹹香,幾乎每桌都有點,是內行人必吃的品項,可惜我們吃一次之後就完售了。
✨起司辣年糕
這個厚度的韓式年糕不會太韌,醬料偏鹹而不會太辣,溫熱著吃越嚼越香,起司味不明顯,適合配主食吃。
✨辣味炸雞
炸雞也是韓式料理一定要吃的吧!醬料裹好裹滿,是濕軟風格的韓式炸雞。
炸雞外皮的粉薄薄一層,調味剛剛好肉也醃得十分入味,就連直接吃原味炸雞也很讚👍
✨韓式烤肉—牛五花、霜降牛、豬梅花
各種韓式烤肉也少不了,肉片都有一定的厚度,配上醬料、小菜一口一片剛剛好,而且不用自己烤好輕鬆🤣
✨蔘雞湯
人蔘的香氣和雞湯合而為一,微微苦韻很爽口,又因為加了洋蔥是湯頭帶點甜味,雞肉只給一塊,我沒吃到不過看起來挺嫩。
✨神仙雪濃湯
我沒有想到韓式料理會出現這樣的味道,大骨熬煮成的湯頭,彷彿加入起司一樣濃郁,裡頭的豆腐軟嫩入味,冷天喝一定超棒,大力推薦🙌
四種明果冰淇淋,口感有點鬆散,甜度不會太高,有比較少見的泰式奶茶、荔枝口味。
附近很難停車,記得預留找車位的時間。
餐廳一二樓都有座位,假日沒預約真的吃不到,用餐時間100分鐘,很多客人在外面等著要坐你的位子,壓力有點大😅
整體吃起來的心得,想吃韓式料理的人應該能滿意,但感覺有調整成適合台灣人的口味,不吃辣也不用擔心,聚餐蠻有味道的一間店。
📍槿韓食堂
📍11:30-15:00/17:30-21:30
📍高雄市三民區河北一路300號
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