巨蛋附近的『麵處小林』是高雄滿有名的日式拉麵專賣店，週五下班後來吃看看，熱騰騰的拉麵想像起來就很療癒🍜
來到掛著經典的紅燈籠的門口，記得第一件事要先在登記表上填資料候位！吧台座位搭配開放式廚房，立刻給人吃拉麵的氛圍😍
✨雞白鹽味拉麵（大）$295
雞白拉麵與豚骨並列第一名，我們選擇細麵，纖細麵條能吸附更多湯汁。
湯頭濃度可以調整，普通版的味道濃厚偏鹹，像一層薄膜包覆整個舌頭，吃起來鹹香夠味。
特別推薦他們的雞叉燒，軟嫩雞肉在製作時加入一層七味粉，味道更有層次感🐔
✨叉燒拌麵 $190
粗麵本身Q彈有嚼勁，做成乾拌麵更凸顯出口感和麵香，豬油香氣搭配蔥花，整體調味較淡。
很少看到叉燒切那麼厚，豬肉軟嫩帶油花，肉香濃而不腥，喜歡叉燒會吃得很過癮😋
✨北海道男爵馬鈴薯可樂餅 $80
我最愛的馬鈴薯可樂餅是一定要吃的吧！
外皮咔滋咔滋，馬鈴薯泥超級綿密～滿滿奶油香，正中央夾著香氣細緻的起司，價格和味道都很高貴👍
✨廣島直運牛奶牡蠣（兩個) $110
牡蠣蠻大顆的，本身海味很重，底下的調味也偏鹹，外酥內軟嫩但口味較重，作為拉麵配菜稍嫌可惜。
✨雞唐揚 $110
雞肉大塊鮮嫩超滿足，脆口表皮調味和常見的日式唐揚雞不太一樣，醃料帶豆乳香氣，很有特色。
無論點大碗或小碗，都可以再免費加一份麵，在點餐機點選即可，不用擔心吃不飽！
配冰水最對味，也有汽水和茶飲、蜂蜜檸檬可以點，一口麵一口飲料非常解膩👌
麵處小林算是高雄日式拉麵領頭羊，在巨蛋站附近的熱鬧地段已經經營十週年了，靠著經典的麵食默默累積了不少粉絲。無論是口味濃淡、麵體軟硬、香草雞油多寡都能調整，就算不常吃日式拉麵，也可以來碗叉燒飯，甚至挑戰看看地獄拉麵🌶
無論點大小碗都可以免費加麵，食量大也不怕吃不飽，下次再去挑戰其他經典口味💪💪
📍麵處小林
📍11:30-21:00
📍高雄市左營區博愛二路296號
留言列表
