✨流點小汗的雞翅燃油麵 $85

麵條一入口,經過翻炒的花椒香氣就竄進鼻腔。
我們選了最低的辣度,微酸帶辣非常開胃,又不至於辣到痛哭流涕😂

麵條Q彈有嚼勁,每根都均勻裹上了油亮的醬汁,配上外層炸得酥酥的雞翅,醃料入味,焦香涮嘴,連不吃辣的我們都一口接一口,嗜辣的朋友更值得試試,非常夏天的一道麵食,完美擺脫天氣熱造成的食慾不振☀️

最愛的下午茶點心,外帶幫朋友慶生也超適合。

低糖低油,成分單純的戚風蛋糕甜度不高,流心巧克力就成了罪惡感主要擔當,外層滿滿的無糖可可粉,也使整體增加不少層次。
✨法式香蕉太妃派 $185

超濃的香醇鮮奶泡,微微甜不僅不膩口,更襯托出香蕉自然的甜味。
說起香蕉,小時候只是日常水果,近幾年才發現高品質、熟度剛好的香蕉,做成甜點完全不比進口水果差!

來張剖面,可以看到鋪了整層厚切香蕉片,口感Q軟新鮮。

底下是法式焦糖醬,焦糖香氣配上威化餅乾做成的濕潤派底,隱約帶點鹹,一樣是低甜度的甜點,整塊吃完也不覺得膩。

真心是我吃過最完美的巴斯克😭
乳酪味沒有被烘烤的時間犧牲,入口即化非常濃厚。蛋糕外層相對紮實,但完全不會乾硬,焦香也不會太重。
以前吃過的巴斯克香氣都不明顯,他們家的乳酪味道很重,跟其他品項相比,吃多較容易膩,但不影響我對這塊外表樸實,口味卻令人驚訝的蛋糕的喜愛。

酥脆外皮,裡頭的馬鈴薯泥鬆軟好吃,鹹度也剛好,份量再多一點就更好了,薯條是我永遠抗拒不了的炸物之王🍟




逢甲附近的二八樹巷旅館,大門右邊走道可以通往福芳號二八樹巷店。




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