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今天分享逢甲『銀鈎鍋物銅盤烤肉』,週二晚上竟然坐滿😯

其實是想吃燒烤,沒吃過銅盤烤肉就來試試,原來跟一般的燒烤是完全不同的料理 XD
 

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爆蛤銅盤-招牌魂鈎烤牛肉+50%
蛤蜊真的超滿,三個人吃都過癮的份量,不大顆但很鮮。銅盤中間用來烤肉,旁邊一圈有深度,可以煮食材,上桌後會加高湯

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牛肉醃製過,烤熟後有醬料特殊的甜味,油脂不多但很香,和蔥絲、洋蔥一起吃,超下飯🍚
點加肉份量很夠,搭包肉生菜解膩清爽,有附醃章魚和泡菜,可以自己組合。醃章魚不嗆,吃起來黏黏的,很特殊,沒很喜歡,但會不小心又吃下一口🐙
 

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櫻桃鴨肉鍋
朋友🐵選擇經典和風湯底,另外有加價鍋底可選,想試歐風奶酪,聽起來很酷。
櫻桃鴨煮久也不老,鴨腥味不重,肉香香蠻好吃的,可是有點薄,一不注意就消失在鍋裡😂
份量普通,但他們家的菜非常鮮甜,連不愛吃菜的男友都說好吃。
 

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秘醬滷牛筋
軟軟QQ的彈牙口感,味道很香偏甜,朋友不愛。我喜歡但吃多會比較膩,放銅盤上加熱更好吃。
 

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天使紅蝦
個頭比一般蝦子大,蝦膏加倍濃郁,肉質很鮮甜,超香的!
我用銅盤邊緣煮,他們本來就紅通通,不知道怎麼判斷熟了沒有😂
 

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小干貝 (竟然沒對到焦..)
好像是母親節活動,加官方好友就送五顆干貝,一鍋可送一份。
他們家干貝超好吃,脆脆甜甜,切記不要煮太久,會縮起來變硬。
 
室內空間很大,我們吃飽九點還是一堆人

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等待區牆上的標語,感覺蠻可愛的

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吃完好吃的銅盤烤肉,繼續想吃好吃的燒烤啦
 
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    小吃貨海倫Helen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()