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酥酥脆脆的可頌🥐讓人口水直流,進階變成各種口味,甚至加上菠蘿酥皮或餡料,那就更不能錯過啦!
『馥蘿菈』可頌專賣去年進駐台中,除了經典的焦糖可頌,還有各式超人氣超人氣的特殊口味,加起來總共有17種,多到讓人選擇障礙大爆發😲
踏進不大卻充滿溫馨感的店面,新鮮可頌的奶油香氣撲鼻而來
因為疫情緣故,架上的可頌不多,想吃記得提早1~2天預定喔。
現場取餐可選擇不同口味混搭,滿六顆還有九折優惠;冷凍宅配則是單一口味販售,外縣市不能來旅遊還是可以在家自己烤來吃💕
今天我們帶回家的是這六款(千辛萬苦才決定好)
每顆都圓圓胖胖超欠吃🤤
✨藍莓乳酪
男友指定的藍莓口味,可頌麵包體重疊出完美的層次,裝飾著藍莓及乳酪醬
撕開可以看到中間的夾層,竟然是一顆顆的迷你藍莓果粒,和濃郁乳酪醬融合在一起,整體因為塗滿果醬而偏甜,但可頌的份量搭配起來不會覺得膩口。
✨紅豆麻糬
這次將可頌縱切,夾著圓圓的麻薯,再將紅豆像蓋棉被一樣全部放上去
吃紅豆泥最怕會很乾,馥蘿菈將紅豆煮得非常綿密,甜度不高,在嘴裡嚼著嚼著就融化消失了。麻薯則比較偏白玉Q脆口感,有嚼勁但完全不黏牙,連平常不愛麻薯或湯圓的我都覺得很耐吃。
✨抹茶菠蘿
裹了一層抹茶菠蘿皮,帶青綠的色澤,和其他口味擺在一起相當顯眼
酥皮的部分吃起來較甜,內餡則是滑順的厚抹茶內餡,茶香非常明顯,濃而不澀,帶著迷人的苦味,充滿大人味的回甘。
✨輕檸柚香
我心目中最驚艷的口味,尤其大愛那層硬糖霜,只是吃起來會掉得到處都是😂
除了甜滋滋的硬脆檸檬糖霜,還偷偷藏了柚子醬內餡,咬得到果皮和果肉的淡淡苦味,使整體味道更有層次。
同時它也是最甜口味之一,男友吃一口就嚇到,剩下全由我這個螞蟻人接收🐜
✨法式檸檬
滿出來的檸檬醬已經夠夢幻了,更何況可頌上還鋪了菠蘿酥皮,視覺效果超罪惡。
我是愛吃檸檬塔的人,這顆的酸度非常過癮,檸檬酸V酸V,香氣隨著每次咀嚼不停竄進鼻腔。酥軟可頌加上脆甜菠蘿皮,喜歡酸甜系甜點的話更不能錯過。
✨海鹽蒜香
難得看到鹹口味可頌,超期待會是什麼神奇的滋味
鹹味香蒜醬,些許香料使蒜香更明顯,可頌體比其他口味更脆,也隱約帶鹹。更特別的是,還是能吃到黑糖甜味,兩種相反的味覺同時出現,碰撞出非主流的奇妙風格,有興趣可以試試看。
我發現餡料多的口味,像法式檸檬、藍莓乳酪,可頌麵包體表皮酥脆,內裡較綿軟;海鹽蒜香、輕檸柚香這些乾式口味,則是咬下就發出超大的咔滋聲,由裡酥到外,相對口感也較乾。
跟大家分享2021完整版菜單,超想通通來一顆
馥蘿菈目前提供外帶、三公里內外送,及方便的Ubereats服務,滿額即可享折扣或免外送費,詳細規定在店家官網都可以看到。
外縣市也可以選擇冷凍宅配,先品嚐看看目前開放宅配的四種口味,等疫情穩定,來台中報復性吃可頌,現買現吃更好吃🥐
📍店家資訊: 馥蘿菈可頌專賣
電話:04-2224-3702
營業時間:11:00~18:30
地址:台中市西區民生路55-1號
line:@151ujliv (小老鼠@記得填寫才找得到喔!
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