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『好夥伴咖啡』
 
這間早午餐在高雄蠻有名的,三家分店各有獨家品項,和老妹去吃文山店,主打日式和食和爆乳蛋糕。
 

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🦐泰式酸辣海鮮和食
有檸檬片可以加,有點辣度,加了九層塔和蒜末一起炒,調出的口味介於泰式和台式之間。
海鮮有蛤蜊、魚肉和三隻蝦,有處理乾淨,沒有吃到沙什麼的,新鮮海鮮淋上泰式酸辣醬,熱天降低的食慾都回來了😂
 

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🐧和風醬燒梅子雞和食
應該是梅子的關係,醬汁微稠,類似茶梅,偏甜很開胃,但我妹覺得不夠味,酸一點比較好。
雞肉都超大塊,裹薄薄一層粉下去炸,又吸滿梅子味的醬汁,超級嫩而且味道很好,真心推👍
 

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🐋清蒸樹子雪斑魚和食
不知道雪斑是什麼,肉超細緻,不帶刺也沒有魚腥味,搭上鹹中帶微甜的醬汁,非常下飯🤤
樹子蒸魚擺上青蔥和辣椒,很夠味但不辣,男友號稱可以一次吃三盤(等等..人家沒有單賣)
 
既然是定食,少不了配菜啦~
🐈水煮過帶薑味的過貓,灑上芝麻,莖很嫩,吃起來清爽
🍲燉菜,沒什麼想說,就是熟悉的燉白菜,柴魚味蠻明顯的~
🥚蒸蛋有淡淡奶香,口感蠻綿密的,我們都覺得很讚~沒有加其他料但不會膩,甜甜的蟹肉也很好吃。
🍅例湯是番茄蔬菜湯,有滿滿的蔬菜,熬得很軟很入味,個人覺得太鹹。
 

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海鹽焦糖瑪奇朵
味道很溫順,可以嚐到香草和焦糖的香氣,完全不死甜,層次很豐富,喜歡它的回韻。
 

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經典拿鐵+泡澡熊
他們家立體拉花蠻有名的,熊熊一副慵懶樣,一上桌就狂拍😂
是奶泡做的,久了會開始溺水,提醒大家泡澡時要小心自身安全(?)
咖啡的烘培味偏重,很香但不帶酸味,也不會太苦澀,就算不喝咖啡也會覺得很順口~
 
菜單說留一個胃給甜點

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So I did 😂
 

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起司芒果爆乳蛋糕
上面是乳酪醬,抽起透明片會整個爆出來,錄限時動態必備(只有一次機會)(我妹抽太慢,葛得整個都是蠻失敗的)

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乳酪醬很濃,配上淡口味的伯爵戚風,蠻用心的搭配,整體不會太膩口。
蛋糕很鬆軟,吃起來不會乾乾的。

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中間夾了鮮奶油和新鮮芒果,味道較不明顯,換成果醬應該會更香~
上面點綴了芒果冰沙球球,擺盤是多汁的芒果軍團,一口塞不下的尺寸,這是..夏天的滋味啊(浮誇)
 
假日中午人超多,很多小家庭來用餐,門外站滿候位的客人。店家很貼心提供一桶飲料在外面。
 
這家的料理很不錯,不想吃西式早午餐的話,蠻推薦他們家定食,記得先訂位才不用等~
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    小吃貨海倫Helen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()