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今天跟大家分享這間海產店，是表哥出差台中指定店家。難得有人請客，少不了大吃一頓😝
涼拌魚皮
套餐小菜，口感非常脆又彈牙。
酸酸的，有薑絲香味，非常開胃
和風南非鮑魚沙拉
這種鮑魚本身腥味不明顯，咬下很有嚼勁，撒上些許柴魚芝麻和和風醬，搭配蟹肉和生菜很清爽，個人很喜歡
牛奶貝
每顆都超大，旁邊小盤是他的湯，貝類果然偏鹹，男友很愛這鮮味。一口吃，中間軟而多汁，最後有點咬不爛
烤鮑魚
烤過微溫，非常鮮美有嚼勁👍
撒了五味粉，很香，加檸檬更好吃，肉吃掉後，別錯過旁邊像干貝唇的部位
南瓜干貝蒸
主體是非常軟又香的魚丸，裹著南瓜絲和干貝絲，南瓜味不會很濃得可怕。
外層勾芡，中間包一塊鮮干貝，推這道😋
美國生蠔
一上桌真的有嚇到，照片沒拍出它的飽滿感。
殼和肉中間有墊洋蔥，但本人還是超肥超大。我有咬一口，是生蠔獨特的腥味，口感柔軟，平常沒吃的人真的會不習慣，表哥竟然能當牛排那樣吃😵
弱弱的我，只能拍張完食比例照
殼就夠重的🐚
牡丹蝦套餐刺身
他們家生魚片切好厚，男友說吃起來新鮮，沒什麼腥味，尤其蝦子很清甜。
我比較愛右下角白蘿蔔魚卷(自己發明的名字)，鮭魚油脂將整體味道帶出，加上一點點海苔，味道非常有層次
漁夫丼飯
又是滿滿滿滿的生魚片🐟
整塊烤鰻魚，蟹膏和鮭魚卵拌入飯中，如果醋飯酸一點更好，玉子燒覺得soso，還有一塊白色的魚咬不動。
丼飯有附味噌湯和小菜，一個人吃整套也會很飽，cp值不錯
馬糞海膽小丼飯 (左)
蟹肉絲、鮭魚卵、蟹膏和沙拉醬的組合，配上少許醋飯，份量適中，我對沙拉沒興趣，但男友一秒掃光🤣
比目魚炙蟹膏壽司 (右)
比目魚炙燒很甜，魚肉很軟碎口感綿細，蟹膏腥味不重，意外地很搭
鮭魚炙壽司 (中)
上面有一點點糖，炙燒後脆脆好吃，依然非常厚，中間較嫩的熟度，魚肉很細緻，味道很香
薄烤青甘下巴
皮薄脆，帶油很嫩，沒什麼刺，不膩口，配胡椒好吃，檸檬汁必擠🍋
七彩錦繡花龍蝦
很新鮮，後來有看到它的同伴住樓下
(謝謝你們的犧牲，我有很珍惜的吃嗚嗚🦐
蝦膏味道比一般蝦子濃，稍微叉一下整條就脫殼，沒多餘調味，搭配上面蔥絲一起就好吃
小紅蟳味噌湯
一攪拌就看到紅蟳，有蟹黃，視覺效果非常好。不過螃蟹味道不明顯，跟丼飯附的味噌湯差不多
甜點奶酪
鮮奶香很重欸，吃完一堆海鮮，真的要換點口味。喜歡巧克力醬的搭配，有種熟悉的感覺😊
這間叫水森水產，偏中高價位，新鮮度夠，份量也蠻大方的。
一樓座位不多，不過平日二樓也有坐滿，應該是老饕級美食？
總之感謝(嗑掉整顆生蠔的)金主請客，我知道你有在看🤣
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