『西蒙奶奶法國家鄉廚房』把法國老奶奶家鄉菜帶到了台中👵
過去提到法式料理，通常會聯想到約會餐廳、大盤子、出餐速度慢。西蒙奶奶質樸而溫暖的味道，使法國料理更親切，好像真的到朋友家作客的感覺。
一樓打造出法國鄉下的雜貨店，佈置滿滿的食品雜貨，加上員工穿梭的櫃檯和廚房，刻意使空間帶點雜亂和擁擠感，讓人想仔細在商品堆中尋寶
二樓則是奶奶家的小閣樓，打開門就忍不住驚呼，跟一樓的風格差別超大！木質家具帶異國風，陽光灑進窗戶，在這裡用餐有溫馨的感覺🥰
✨單人起司組 $180
每天兩款起司搭配，點餐時會說明當天的種類，喜歡起司一定要點！（尖叫🤩
這天是藍波＋切達起司，店員提醒先吃藍波再吃切達。藍波入口即化，滑順奶香充斥整個口腔，自帶的濃郁堅果香氣，咬到核桃時層次更豐富。
切達起司單吃味道比較淡，但是！吃完藍波再吃，香味整個提升出來，變得鹹香爽口，質地較乾，尾韻帶些許苦味，原來起司相互襯托那麼厲害👍
精選單人套餐限定！手烤歐式麵包無限續，現在有🎊８週年慶活動🎊，頂級手工柏迪耶奶油內用也無限續。
✨餐前小點
左邊是有嚼勁的長棍麵包抹上酸奶油，厚厚一片法國進口的野生燻鮭魚，視覺效果好之外也很濃郁，整體柔順不死鹹，隱約有股乳酪香氣。
右邊以酥脆餅乾為底，法式冷豬肉派有股特殊的香料味，酸酸鹹鹹的滋味也很爽口。
✨季節沙拉
喜歡細嫩菜葉跟醋的組合～不同種類的新鮮生菜撒上堅果和果乾，一個人吃份量剛好😋
✨現烤手作歐式麵包＆柏迪耶奶油
白色酸種麵包比較硬，內裡扎實；棕色麵包麥味明顯，嚼起來帶點甜味。上桌時熱騰騰的，外皮酥脆有嚼勁，奶香不膩的柏迪耶紅椒奶油，微鹹香料味超好吃！週年慶活動，麵包和奶油都可以續，趁機大吃一頓！
✨豆泥菜肉湯
跟台式湯品完全不同，所有配料都打成肉燥大小，濃稠到一定要用湯匙舀著吃。
番茄味為主調十分酸爽，瘦肉的細碎顆粒使湯品多了肉香，味道豐富也特別，像濃郁版本的羅宋湯。
✨今日主廚特餐－燉牛舌 $980
經過久燉的牛舌泡在醬汁中，外表不譁眾取寵，讓人更期待它的味道。
湯頭帶著洋蔥清甜，搭配軟綿綿的馬鈴薯。
牛舌很多汁，軟嫩但不爛，而是帶點口感，纖維細緻不卡牙。厚切的緣故，特殊的肉香比較明顯，我覺得很不錯，老公說怕牛舌本身味道的人可以選其他菜色。
✨蘋果肉桂塔 （套餐+$100）
酸度較高的蘋果用糖熬煮，切片後又酸又甜；底下的派皮最外圈薄脆，中心濕軟冒著熱氣，一層一層抹上肉桂醬。
整體很甜，因為味道層次豐富，溫熱著吃也不會膩，感覺是肉桂捲的升級版🥳
✨今日推薦主餐－烤時蔬
當日特餐會公佈在櫃檯小黑板上，烤蔬菜感覺很有家的感覺，除了橄欖油和些許香料，基本上在吃蔬菜的原味。
保留了豐富的水份，櫛瓜和蘆筍很清甜，栗子地瓜也是我吃過栗子味最濃的，配上軟Q的布瑞起司塊，我很喜歡這道，雖然被兩塊超大的茄子嚇一跳🤣
蔬菜種類隨季節更換，怕吃到不習慣的蔬菜可以選其他特色餐點。
✨牛骨經典洋蔥湯＋焗烤起司 $168+50
一樣是濃郁系湯品，洋蔥軟爛到分不出是湯還是洋蔥，蔬果甜味非常濃，非常順口好吃。
焗烤增添了起司的焦香，麵包吸滿湯汁，冷冷的冬天來一碗一定超療癒☺️
✨白鷹拿鐵 $180（套餐折$50）
選用的咖啡豆烘焙味明顯，香氣很濃重，嚥下後還會在喉頭迴盪，不知道為什麼好像嚐到些許鮮奶油的味道。
附兩小塊方塊酥，與口中的咖啡香合而為一，作為下午茶很適合。
✨檸檬氣泡飲 $180
混合萊姆香氣的檸檬飲品，甜度高但喉嚨不會卡卡的，細緻的氣泡酸甜消暑🫧 
西蒙奶奶每個空間風格都不同，一樓室外是時尚明亮風，左邊樓梯我本來以為是裝飾，其實是真的樓梯啦！
三樓也即將啟用，將來會是共享空間，也會開設精緻的小班課程，除了吃飯、購物，也提供了更多功能和特色👍
一樓雜貨舖有面大大的冰箱，菜單中的漢堡排、奶油燉雞、燉牛舌等菜色，都有冷凍調理包可購買，隔水加熱就能在家輕鬆享受😉
西蒙奶奶在小巷子裡，開車來可以停美術館停車場，或是附近其他好幾個停車場，不用擔心停車問題，搭公車來也很方便😁
我們平日中午到西蒙奶奶用餐，陸續有許多情侶去約會，也有小家庭一起來吃下午茶，從早到晚都有不同的家鄉料理。
家具、裝潢到餐點都講究，我吃完馬上推薦給台中的朋友，下次也會再去，根本是起司控的天堂😍😍😍
📍西蒙奶奶法國家鄉廚房
📍台中市西區五權西四街13巷11號
📍8：30-19：00
（早餐最後點餐10:30，午晚餐最後點餐17:00）
📍0902-021-608
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