意外發現『Loracorlo 』，原來高雄有以色列餐廳！
我家算異國美食追隨者，只要打聽到少見的異國餐廳一定要踩點試試，相對神秘的以色列口味當然不能錯過🤩
✨檸檬納納
檸檬加爆！超酸第一口小心別被嗆到，咽下後薄荷味直接衝出來，有種在喝mojito的錯覺🍋
就是一杯檸檬汁，但我真的超級愛！
✨法拉費
表皮酥脆，咬開後炸蔬菜混合著香料的特殊風味立刻冒出來，不起眼但越嚼越有魅力的一道小吃。
✨主廚特製蛋沙拉
充滿奶香味的蛋沙拉，裡頭的洋蔥塊保留脆脆口感卻完全不嗆辣，老公和老妹🐷吃得讚不絕口。
✨鷹嘴豆泥+牛肉+皮塔麵包
第一次吃到鷹嘴豆泥，剛上桌時對它乳白色的糊狀外表好奇又有點緊張，吃到真的驚為天人😍
滑順綿密，特殊的豆香中帶白芝麻香和苦韻，才剛吞下又想馬上再吃一口。
皮塔餅蓬鬆有嚼勁，淡淡酵母味是熟悉的樸實感，整套吃起來飽足感夠抵一餐了。
✨中東雞肉烤肉 搭配 鷹嘴豆菠菜燉飯
烤雞皮酥肉嫩，酥脆邊緣帶焦香真的超好吃！
醃料將肉香提升出來，愛吃辣也可以挑戰看看超級辣的辣椒醬。
鷹嘴豆菠菜燉飯拌入特殊香料，軟而鬆的口感蠻特殊的，搭配一點以色列沙拉，整盤的組成十分豐富。
✨番茄燉蛋 搭配 辮子麵包
辮子麵包油亮外表很吸引人，口感比較扎實，味道則像吐司。
番茄燉蛋很酸夠味，番茄果肉打上蛋一起料理，鋪一點在麵包上，也可隨機配沙拉或白芝麻醬，彷彿變換出好幾道菜一般。
✨拉阿東魚
兩片厚厚魚肉細緻鮮嫩，阿東醬大約是小辣，酸辣交疊非常濃郁；上面撒滿洋香菜，味道不會很嗆，平常不吃香菜的人也能接受。
附一大球馬鈴薯泥，吃得到一點顆粒感，吸附醬汁變成好吃的阿東薯泥，整份吃完會超飽👍
✨伯瑞卡斯 蘑菇起司口味
Loracorlo的手工麵包每款吃起來各有特色，伯瑞卡斯表皮微酥，中間濕潤有嚼勁，選擇的蘑菇香氣明顯，起司味偏向淡淡奶香，厚實又份量十足。
✨以色列牛奶布丁佐玫瑰露
非常軟，口感接近米布丁，玫瑰醬沒有想像中甜，特殊的香氣與奶香融合在一起，跟杏仁角蠻搭的。
✨哈爾瓦芝麻酥糖冰淇淋
以色列道地的哈爾瓦芝麻酥糖，跟金門的花生酥有點類似，層層疊疊的酥脆口感，蠻甜香氣也很濃，開心果有點硬，上面淋的還是今天看到最多次的白芝麻醬！甜鹹都能搭真的超酷。
✨以色列咖啡
特色是上面的咖啡渣渣，上桌後靜置3-5分鐘等它沈澱，咖啡香氣在嘴裡化開但不苦澀，是順口的黑咖啡。
個人最愛白芝麻醬，可以想像以色列人餐桌上一定有一罐，無論吃甜的鹹的都拿來沾一下，增添濃郁的風味。
重點是以燉煮、烘烤為主要烹調方式，味道濃郁而不膩口，吃完雖然超飽，但完全不覺得負擔❤️
第一次體驗以色列餐點，有點熟悉的元素，例如麵包和沙拉，又有與眾不同的特色；味道都蠻溫和的，對台灣人而言不會太突兀。
店內座位不算多，想吃記得先訂位，通往二樓的牆上掛滿以色列相關的小知識，空間不大但舒適，是會特別帶家人來品嚐的溫暖料理。
📍LORACORLO Israeli Cuisine 異國料理-以色列料理
📍週一、週三17:00-21:00；週四～週日11:30-14:30/17:00-21:00；週二公休
📍高雄市鼓山區瑞豐街220號
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