台中西區的Aoza熬咋，名字是台語的早安，也太有親切感！
主要的餐點有兩種，分別是"熬咋紙包料理"和"豬肉蛋飯糰"，沒吃過紙包雞以外的紙包料理，覺得很特別。
合照還是要的~
味噌焙烤娃娃鮭魚
拆開紙是一整塊的鮭魚，肉質很細緻紮實，沾醬汁一起吃，帶著特殊的香料味。因為紙包的料理方式，不會柴柴的，鮮味也沒跑掉👍
魚底下舖著娃娃菜，口感很嫩，有種吸收各種精華的感覺~蛤蜊非常新鮮，幾種食材搭在一起，吃得出整道菜的用心。
附餐可搭配三角飯糰或麵包，因為另一項主餐點了飯糰，就選麵包吃吃看。
麵包十分柔軟，有一股奶香味，沾附的青醬超好吃的，吃不夠可以再續兩片。
蛋外面是一層焦皮，有回憶中阿嬤煎蛋的味道。煎到蛋白脆、蛋黃半熟，好吃~
胡麻醬嫩豆腐沙拉，柴魚味淡淡的，胡麻很香。豆腐入口即化，加上黏黏山葵、玉米筍、番茄，蔬菜很甜很爽口。
醬燒雞腿排飯糰
附餐一樣有沙拉，薯條的部分換成帶皮薯瓣，外面一層薄薄的細鹽，雖然是炸的但完全不油，很厚實，很喜歡~
飯糰除了雞腿，還夾了一塊超厚的午餐肉，兩塊肉一起吃超滿足🤤
雞腿醃過之後不會太鹹，肥瘦比例剛好，很嫩很好咬。午餐肉很香很軟，加上厚厚的蛋，層次很豐富。
飯的部分加了紅藜麥，飯量剛好，淋了醬汁後仍然粒粒分明，飽足感蠻夠的。
香酥干貝串
加點的干貝很令人驚艷！
可以吃到一絲絲的干貝肉，很鮮又超級嫩。表皮很酥，麵衣不膩又很香。
附的醬一吃就覺得很有熟悉感，後來男友說像是麥香魚醬。醬本身很濃蠻好吃的，但單吃干貝更好吃。
附餐飲料是紅茶，茶味夠不過小杯了點😮
加價換了葡萄柚氣泡飲，將底下的葡萄柚果醬拌勻，喝得到果肉，不會太甜，氣泡中喝到葡萄柚香甜帶淡淡苦味，蠻清爽的。
店面不大，不過一二樓都有座位。
裝潢和員工制服都是軍綠色，覺得很酷。
這次坐二樓，有吧台區也有沙發區，蠻簡潔大方的。
一樓長這樣，附近較難停車，如果跟我們一樣吃晚餐，我們是停在對面銀行騎樓喲~
風格很簡約，用餐很沒有壓力，推薦給想嚐嚐精緻料理的朋友~
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