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台中北區的『盡心亭』道地日式拉麵，又增加了季節限定的全新組合，喜歡泰式冬陰的我們馬上衝來嚐鮮
✨泰式冬蔭拉麵
南洋風的湯底椰奶味非常香濃，融合海鮮的鹹香，又有點菇類的鮮味。
日式有彈性的麵條偏細，均勻吸附著湯汁，口味新穎有特色，帶微微辣度更開胃。
紮實彈牙的蝦子，飽滿多汁的蛤蜊，喜歡海鮮的馬來西亞男友很喜歡。
✨黑蒜肉盛•拉麵
盡心亭必點的肉盛，也就是肉肉max版本的拉麵，切得又厚又大片，除了軟嫩之外，帶了些許油脂，使整體更加滑而順口，嚼起來有烘烤過的醬油香氣。吃叉燒肉還能有口感的，到現在還沒找到第二家，肉食主義者不要錯過👍
拉麵有六種口味湯頭可選擇，季節限定的黑蒜，因為人氣太高，正式成為固定班底。入口滿滿蒜香，鹹度較高的日式風格，這種濃郁的湯底較不建議直接飲用，沾麵吃才能達到最完美的平衡。
✨糖心蛋
熟度是糖心蛋成功的關鍵，蛋黃膏狀滑順，蛋白軟嫩，鹹香入味帶點微甜，肉盛和泰式拉麵都沒有附糖心蛋，所以加點了一顆。
✨椒麻雞肉
菜單上有標明是冷盤，不是常見的油炸椒麻雞喔！繁複的辛香料搶先竄入鼻腔，辣味厚重而且超級香🌶️
香辣醬料覆蓋在舒肥雞肉上，熟度十分均勻，像在吃牛舌一樣滑口，加上檸檬更舔一股清香，男友跟我都超愛。辣度真的很高，後勁又麻，一點都不會讓嗜辣的朋友失望，吃的時候小心別被辣度嗆到了！
✨胡麻豆腐
無論吃日式還是台式餐點都很常見的小菜，冰涼滑嫩的豆腐，撒上柴魚片和蔥花，搭配濃郁胡麻香，清爽好吃！
✨日式炸蝦
✨起司可樂餅
他們的炸蝦外皮較厚，跟外面不一樣的是使用了新鮮的蝦子裹粉製成，口感軟而非脆彈，味道較自然，如果單吃覺得膩，附上奶焗醬可以增添不同的風味。
可樂餅非常酥脆，奶油起司內餡與馬鈴薯泥完美融合，非常綿密香濃，就算每次都吃太飽，還是要來一塊才甘心😍
附上完整菜單供大家參考，價格合理，是附近上班族和學生的用餐好選擇
內用提供熱麥茶和薑片，非常日式的木造裝潢，半開放櫃檯可以看到料理的過程，可以選擇坐在櫃檯區，有一秒到日本的錯覺。
現在防疫期間，量完體溫並填寫實名資料才可入內用餐，座位也要間隔，或是直接外帶回家更安心~
《好康鬥相報》
盡心亭的粉專正在進行抽獎活動‼️
Facebook和IG都會抽出三位，獲得肉盛拉麵一份✨
6/16截止，大家快去參加喔！
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拉麵控們電話打起來:D
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