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今天這間私藏超久，在楠梓加工區附近小巷子，唸書時，有朋友拜訪一定帶他們去吃，連家人也被圈粉。
回高雄立馬逼老爸請客，不知道有沒有人跟我一樣愛『邱爸＆邱媽 異國料理廚房』😍
雞肉墨西哥起司煎餅
會牽絲的起司煎餅，餅皮帶焦香，稍微脆脆的，雞肉應該是里肌或雞胸，油脂少但不柴，可以沾醬或配辣椒吃，我自己是都沒沾，也很涮嘴
豬肉墨西哥安琪拉盤
最有特色的拼盤，喜歡他們自製的墨西哥小餅，脆脆有點油，擺上莎莎醬味道清爽，吸了醬汁浸濕也好吃。
底下橘紅色的安琪拉醬，番茄味為主，切開捲餅，跟捲餅上的特製酸奶醬一起吃，味道非常濃郁。
個人最推薦豬肉口味👍
完美的肥瘦比例，豬肉軟嫩多汁，捲餅吸了醬汁變成較軟爛的口感，每次吃都好愛🤤
還附一點墨西哥炒飯，口感和台式差很多，可以嚐嚐看，單點的話一大盤會比較辣XD
青醬蛤蜊燉飯
青醬剁得很細碎，又濃又鹹香。新鮮肥美的蛤蜊，米好像比較小顆，軟爛不失口感
他們的義式料理有四或五種醬料，可以自己做組合，可免費加大吃飽飽，但吃不完要補差額，不可以貪心😇
豬肉墨西哥捲
吃得到麵皮紮實的口感，表皮烤得乾乾的，咬下則是滿滿醬汁，裹著高麗菜絲和豬肉，口味稍微偏甜，真的會一口接一口😋
原味雞塊
現炸很燙，皮薄柔嫩，大段的雞翅有切成兩塊，更容易分食。
這道我們第一次點，味道還不錯，只有我爸覺得太鹹了不喜歡。
🎤寫了超過一百篇食記，這間店才是我最熟悉，也最喜歡的一間。從邱姊姊懷孕前吃到倆小男孩對著我們喊，謝謝光臨下次再來，裝潢小變，餐點口味完全沒有變過。
開在原海科大附近，餐點才80~180，對學生時期的我算偶爾的小奢侈。不知道是不是疫情影響，之前都滿座的，這次去客人卻不多。
可以嘗試看看，邱爸＆邱媽的墨西哥＆義式，兩種菜色一次滿足🎉
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