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平日限定的火鍋吃到飽：D
今天是在IKEA隔壁的『昭日堂 鍋煮』，一樓是燒烤，二樓是鍋，很大一間。
六點進場只有幾桌，還以為平日沒什麼人，吃沒多久就熱鬧起來了😮
鍋底可六選二
🏺昭日天府麻辣鍋
藥材隨食材在鍋裡滾，味道不會越煮越淡。
不至於一秒爆汗，辣度夠，也不會退不掉，舌尖麻麻的，辣椒很香。
是點給男友的，他說客觀上辣度不高🌶
🦑魷魚螺肉蒜湯鍋
店員會先將料炒香，再注入湯頭，有股海鮮的鮮味，又多了蒜香，和肉片很搭。
煮一輪之後，味道變濃也更鹹一點，吃的時候會一直撈到湯底的料😂
平常比較喜歡吃牛，但他們家豬肉很好吃，沒有腥味🐖
🐽梅花豬
肉香味較濃厚，肉質則比較細，燙熟直接吃，嚼一嚼香氣會跑出來
🐽培根豬
油脂佔了一半，軟嫩但不至於太膩，因為油脂多，香氣很足，這個我蠻喜歡的
不是冷凍肉，雖然切得薄，退冰也不會散開，牛肉涮幾秒，七、八分熟就可以吃了
🐂低脂牛
口感比較鬆，稍微煮一下就好，香味蠻順口的，不膩，會想多吃
🐂培根牛
油和筋比較多，不膩但有點難吞。煮完會縮起來，所以我都一口吃兩三片😂
🐂霜降牛
油脂和瘦肉兼具，牛肉的香氣較溫和，口感蠻滑嫩的，也比較大片，吃起來過癮
🐂雪花牛
肉質細緻軟嫩，本身味道淡淡的，受湯頭的影響比較大
雞肉
醃過所以煮起來不乾柴，有點酒味，比較清淡而普通的肉品
大腸&鴨血&牛肚&牛筋
上菜時我們在自助吧，沒聽到介紹，結果我吞了兩塊牛筋+半塊牛肚，店員經過才說那個要先煮...😭
(煮過後的)
牛筋QQ的，脆而有彈牙；牛肚處理得好，味道還不錯，很有嚼勁；鴨血非常滑嫩，用不同鍋底煮出來的味道不同，蒜湯鍋煮的會有甜味；腸子油有點多，味道也比較重，不推
蝦&蛤蜊&扇貝&魷魚&小章魚小花枝&魚片們
拼成這樣上桌真的很ㄏㄧ華😂
最特別的是去除內臟的小章魚和小花枝，章魚煮過很韌，咬不動..花枝超鮮脆，好吃。
蛤蜊沒什麼肉，各種魚倒是很好吃，都很新鮮，不會一煮就融化🐟
最後是吃到飽的主角(並不是)，兩種品牌滿滿的冰淇淋🍨🍧🍨🍧
啟動冰淇淋胃，成功完成以下隨性ㄅㄧㄢˋ介紹
I'm talato：粉紅樓梯超得我心😍查了才發現，原來是草悟道那間義式冰淇淋
🍧地瓜(甜甜的，不會很奇怪)
🍧檸檬碟豆花(散散酸酸的好吃檸檬冰沙)
🍧北海道起司(淡淡不明顯的起司香)
🍧再來米(蠻特別的，有點像花生，個人不愛)
🍧百香果(很酸很香，一樣散散的)
🍧芝麻(真材實料芝麻味滿滿)
明治：兩個相比，還是比較喜歡明治
🍨起司草莓(草莓醬好甜 好經典 好好吃)
🍨藍莓(藍莓果粒和果醬兼具)
🍨黑餅乾(不是熟悉的巧克力脆片，而是Oreo)
🍨巧克力(巧克力味濃，不偏甜也不苦)
🍨芒果(就是你想像中的芒果口味)
🍨牛奶(香甜 濃郁 不膩口)
🍨布丁(小時候常吃那種布丁冰棒的味道)
🍨抹茶(茶味明顯，不太甜，意外地表現很好)
自助吧
蔬菜、火鍋料、醬料區，選擇很多，但肚子空間有限。
我是吃火鍋不沾派🙋沒有用到這區，男友則超愛他們的蒜泥，說磨得很細所以蒜味重，搭上有點甜味的醬油很好吃
剛去時很餓所以拿了些熟食，照片很醜抱歉😅
有薯條先加20分！
推🍵日式煎茶，有股玄米味，苦但不澀，最解膩！柳橙冰沙甜了點，還是很好喝。
鳳梨醋的鳳梨味太重了，如果是別種水果更好。也有咖啡機(拿鐵有點油)和罐裝氣泡飲料，沒有全試
以上幾乎是所有餐點了，結論是食材蠻新鮮的，選擇也夠多。
平日才有吃到飽！這次有拍菜單，跟大家分享~感謝你看完這麼長的心得文😘
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